BLOG
Petra Plevová
Vítejte na mých stránkách! Pokud máte rádi vědomý život, zdravé stravování, respektující výchovu dětí, jste tu správně!
Příroda se krásně zelená a kvete a já jsem se letos rozhodla, že více prozkoumám tajemství divokých bylin. Výsledkem je každodenní sbírání čerstvých bylinek a následné mixování smoothie, míchání salátů, vaření polévek, omáček a dalších jídel. Ani nemusím chodit daleko. Přímo na zahrádce nám hojně roste pampeliška, bršlice, kopřiva, ptačinec, medvědí česnek, dále cibulka, pažitka, oregáno, tymián a další...
Pokud s RAW tvořením začínáte, nebo chcete připravit jednoduchý a rychlý RAW zákusek a při té příležitosti ukoulet kuličky z přísad na korpus dortu, pak tu mám recept na jahodový RAW dort. Jahodový RAW dort Korpus: mandle (přes noc namočené, odslupkované, 1 hrnek) datle (1 hrnek) Náplň: jahody (cca hrnek) kešu (namočené předem cca 2 hodiny,...
Letošní léto a podzim byly u mě ve znamení RAW dortů. Připravovala jsem dorty pro přátelé i svoji rodinu k narozeninám i jen tak pro chuť. Tolik dortů jako letos jsem nevytvořila za můj dosavadní život. Je fakt, že mě pečení moučných dortů nikdy moc netáhlo. RAW tvoření mě velmi baví. Banánový RAW dort Korpus:...
Venku je podzim v plném proudu, fučí studený vítr, kapky deště se sněhem klepají na parapet a já si v teple u kamen procházím fotky a kochám se pohledem na letošní začínající léto a jeden zdravý letní oběd, který si můžete připravit klidně i teď na podzim Zeleninová RAW polévka Suroviny: rajčata, cuketa, červená řepa, cibule, saturejka, oregano,...
Jaro je v plném proudu, příroda se probouzí, rostlinky se zelenají, pučí, kvetou. Letos si to obzvlášť užívám, protože tři dny v týdnu trávím s dětmi v lese v lesní školce. Mám ráda saláty a na první zelené jarní lupení jsem se těšila. Ještě loni jsem netušila, jak moc si oblíbím pampelišky. Dříve jsem je vytrhávala...
Rozhodla jsem se inspirovat sérií jednoduchých zdravých obědů, zpravidla se jedná o zeleninovou polévku, veganské bezlepkové jídlo a raw zeleninový salát. Jídla jsou velmi lehká, pestrá a hlavně chutná. Nápady mi přicházejí těsně před přípravou, prostě otevřu ledničku a už to jede 😀 Polévka z červené řepy Suroviny: červená řepa, cuketa, cibule, len, kmín, oregano,...
Dnes jsem doslova protancovala den. Ráno mi přišlo jedno velké uvědomění a s tím vlna štěstí a energie, kterou jsem okamžitě využila k tvoření. Vznikla vynikající hostina a hned několik jednoduchých a chutných receptů Pojďte nahlédnout, jak naše páteční hostina vznikala. Podával se zeleninový salát s naklíčenými fazolkami mungo, dále hráškový salát, cuketové rolky a na...
Adámek v červenci oslavil své třetí narozeniny. Letos jsem si splnila dvě přání. První – oslava s více dětmi a druhé – sama jsem „upekla“ dort. Oslava se konala v zázemí lesní školky na Jahodově, kam s Adámkem chodíme a tímto děkuji Klárce za propůjčení zázemí. Na pečení dortů moc nejsem a proto první Adámkův dort...
Dnes jsme si dopřáli ovocné hody hned po ránu. V horkých dnech, které právě panují, je velice osvěžující začít den šťavnatým ovocem. Obešla jsem zahrádku a natrhala misku červeného rybízu. Dříve na mě byl červený rybíz moc kyselý, letos jsem mu přišla na chuť, jako základ ranního smoothie je totiž vynikající. Dále jsem na zahradě...
Venku jsou vedra a možná stejně jako já nemáte chuť na vařené jídlo. Proto jsem se pustila do míchání salátů. Dnes můj výběr padl na rajčata, cuketu, okurku a avokádo. Přeji dobou chuť! Zelenina potřebná na salát: Rajče 2x Okurka 1x malá Cuketa 1x malá Avokádo 1x Cibulka 1x Slunečnicová semínka Sezamová semínka Nerafinovaná mořská...